POTATO GRATIN ala Nindy
Memberanikan diri utk coba2 resep baru...
kebetulan pas lagi nonton tv ada liputan ttg pembuatan Potato Gratin ..
resep dan caranya cukup mudah dan simpel..
sepertinya cocok utk menu hari ini..
Resep aslinya pake krim cair n mozarella..
jadi dimodif sedikit pake kraft Quickmelt n susu..
mauuu liaaattt prosesnya????
Pertama iris tipis kentang 3bh
Kemudian susun diatas panci happycall yg diolesi mentega..seperti terlihat diatas..buat lapisan pertama.. yang rapet yah macem kereta pulang kantor..ga serapet itu deng..ππππ
Tumis bawangputih cincang,susu setengah kalengbearbrand ,1 sdm oreganobubuk,2sdm keju parut..
masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai mengental..
siapkan telur 1 bh kocok lepas dgn sisa susu kaleng..
Tuang adonan diatas perlahan keatas kentang lapisan 1.. setelah rata, tutup dengan irisan kentang sampai rata lapisan 2,, beri taburan keju diatasnya...
Baru jadi langsung abis setengah.. lha wong kentang keju..ya pasti abis.hhahahha..anak londo kw.. π π π π ππππ
Terakhir smpet juga masak Dada Ayam Panggang Oriental πππ
πͺπͺπͺππππππ
jadi ala2 masakan Southern French KW 3 keleus..
wakkwkkwkw
MORE RECIPES ARE ON MY COOKPAD ..
Krisha Vi Anindhita
Tidak ada komentar:
Posting Komentar